Veganos e vegetarianos possuem semelhanças, mas também diferenças na alimentação. As diferentes culturas à volta de todo o Mundo possuem costumes que incluem a culinária, mas também propõem estilos de vida específicos. Quem é vegetariano, por exemplo, procura uma dieta com componentes apenas de origem natural, enquanto os veganos adotam uma vida sem quaisquer alimentos…
Muitas pessoas estão a aderir aos principais benefícios do veganismo, que é uma forma de vida que não envolve o consumo de nada que tenha origem animal. O ser humano carrega uma cultura milenar que reforça a necessidade de produtos e alimentos de origem animal para que o estilo de vida seja saudável e, por…
Uma pesquisa sobre sustentabilidade em Portugal mostrou que mais da metade dos portugueses estão dispostos a reduzir o consumo de carne. No meio dessa transição, surgem dúvidas sobre carne vegetariana, as propriedades do vegetarianismo e muitas outras questões. Desenvolvido por investigadores do Instituto de Ciências Sociais (ICS) da Universidade de Lisboa, o estudo aponta que…
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